충청북도 충주 지역에서 한 해를 단위로 일정한 시기에 관습적·주기적·전승적·반복적·의례적으로 거행되는 행동 양식이나 생활 행위. 세시풍속은 해마다 일정한 시기에 ... 이웃사람과 나누어 먹는다. 1월 14일 저녁에는 마을제 또는 개인 고사를 지낸다. 충주 지역에는 면단위 부락에서 동제가 행해지고 있다. 충주 지역 동제의 대상은 산신과 ...
충청북도 충주 지역에만 전수되는 조리법으로 만든 토속 음식. 향토음식은 충주 에서 많이 생산되거나 타 지방으로부터 많이 공급받을 수 있는 재료를 사용하여 적합...상 충주 지역은 강 따라, 산 따라, 길 따라 많은 음식이 발달할 수밖에 없었고, 충주 지역 고유의 향토음식도 발전할 수 있었던 것이다. 충주 는 국토의 ...
충청북도 충주 지역에 전승되고 있는 충주 지역의 생활과 습관을 반영한 놀이. 민속놀이는 옛날부터 민간에 전승되어 오는 여러 가지 놀이로서, 향토색을 지니며 전통적으로 해마다 행하여 오는 놀이를 말한다. 예부터 전해져 내려오는 것이어서 전승놀이라고도 하며, 여기에는 유희(遊戱)·오락·경기·예능 등이 모두 포함된다. 민중의 멋과 흥과 해학...
충청북도 충주 지역에 있는 전통 가옥. 충청북도 충주 지역에는 전통 가옥이 별로 남아있지 않으나 대소원면 문주리 에 그 흔적이 남아 있다. 문주리 의 주거 형식은 민가 형식으로 목조를 근간으로 한 가구 구조를 보이고 있다. 평면은 일반적으로 一자, ㄱ자, 튼ㅁ자 형이 주가 되어 다양한 결합 방식으로 이...
충청북도 충주시 수안보면 에서 콩을 삶아 찧어 된장의 원료를 만드는 일. 충주 에서는 예부터 콩을 많이 생산했으며 지금도 전국에 종자콩을 보급하고 있다. 또한 콩을 재료로 한 음식과 된장의 원료인 메주를 많이 만들고 있다. 메주로 된장을 만들고 된장으로 간장, 고추장을 만드는 데 사용된다. 콩을 깨끗이 씻은 다음 큰 가마...
목계 별신제는 충청북도 충주시 엄정면 목계리 지역에서 행해졌던 굿놀이를 말한다. 1940년대 중반까지 연행되다가 현재는 전승이 중단된 상태로 그 이름을 빌어 일...인한 자료들을 중심으로 목계 별신제와 주변 정황을 함께 정리해보자. 충주시 엄정면 목계리 는 산계동(山溪洞) , 목계 등으로 불리기도 한다. 엄정면 ...