대구를 대표하는 음식의 역사성과 특징. 대구광역시를 대표하는 음식에는 대구10미에 속하는 대구육개장, 막창구이, 동인동찜갈비를 비롯하여 전국적으로 유명하여진 삼송빵집과 윤옥연 할매떡볶이 등이 있다. 또한 대구에서만 특별히 맛볼 수 있는 납작만두는 분식장려운동과 밀가루 음식을 선호하는 대구 사람들의 음식 문화와 어우러져 대구광역시 일원에서 대중화된 향토음식이라고 할 수 있다....
대구광역시에서 돼지 뼈와 내장을 우려 낸 육수에 편육과 밥을 넣어 먹는 음식. 돼지국밥은 대구, 부산, 밀양 등 경상도 지역에서만 맛볼 수 있는 향토음식이다. 한국전쟁 때 피란민들이 돼지 부산물로 설렁탕을 만든 것에서 비롯되었다는 설이 가장 유력하다. 사골 육수에 밥을 말아 먹는 탕반 문화와 전쟁 피난민들의 서로 다른 문화를 배경으로 탄생한 음식이라고 할 수 있다....
대구광역시 남구 대명동에 있는 전통시장. 명덕시장(明德市場)은 대구광역시 남구 대명동에 있는 근린생활형 소형 전통시장이다. 1967년에 상설 시장으로 개장한 등록 시장이다. 명덕시장은 개장 이래 호황을 누려 왔으나, 현재는 대부분의 전통시장이 처한 것과 유사한 형태의 쇠퇴 국면을 맞고 있다....
대구광역시 남구 대명동에 있는 대구도시철도 1호선의 전철역. 영대병원역(嶺大病院驛)은 대구광역시 남구 대명동에 있으며, 대구도시철도 1호선의 127번 역이다. 인근에 영남대학교병원이 있어 ‘영대병원역’이라 칭하였다....