김영기
-
충청북도 충주 지역의 전통 민속주인 청명주 기능보유자. 김영기는 충청북도 충주시 중앙탑면 창동리에서 태어났다. 『향전록(鄕傳錄)』에 나오는 청명주(淸明酒) 제조기법과 조모와 숙모로부터 전수받은 비법에 따라, 남한강과 달천 및 창골에서 흘러오는 세 물이 합수되는 수살매기에서 채수한 물로 빚어 청명일에 마신다는 청명주를 개발하였다. 서울보건전문대학 노완...
-
충청북도 충주 지역에서 활동하는 문향회에서 발간하고 있는 문학 동인지. 문향회는 충주 지역에서 활동하는 여성문학인들이 문학 발전과 회원 간의 친목을 도모하고 여성 문인의 권익을 옹호하며 타 지역 문학회와의 교류를 촉진하기 위하여 만든 동인이다. 1991년 9월 각종 백일장에서 입선한 20명이 중심이 되어 창립하였으며, 각종 문화 행사와 문학 강연을 개최하였다....
-
충청북도 충주시 중앙탑면 김해김씨 문중에서 전해 오는 민속주. 청명주는 24절기의 하나인 청명일에 사용하기 위해 빚는 민속주로 충청북도 충주시 중앙탑면 창동리 김해김씨 문중기록인 『향전록』에 기록되어 있다. 남한강 유역의 순찹쌀과 재래종 통밀로 제조한 누룩만을 사용, 인삼·구기자·갈근·더덕·탱자 등을 가미하여 저온에서 약 100일 동안 발효, 숙성시켜 빚어지므로 알코올...
-
충청북도 충주시에서 생산되는 특별한 생산물. 충주 지역의 특산물로는 충주 사과와 복숭아, 황색엽연초, 고구마, 고추, 밤, 쌀, 애플마, 그리고 중원 청명주와 사과주 등이 있다. 1912년 재배되기 시작한 충주 사과는 다른 생산지에 비해 일교차가 크고 일조량이 풍부하여 빛깔·당도·향기에서 으뜸을 차지하고 있는 충주의 대표적인 특산물이다. 또한 황색엽연초는 19...