[정의]

경상북도 고령군에서 특수농법으로 생산되는 친환경 쌀.

[개설]

고령에서 생산되는 고령옥미(高靈玉米)는 고령특미단지에서 계약 재배되는 쌀로써 오리 농법 등 특수 농법으로 재배된다.

[제조(생산)방법 및 특징]

고령옥미는 가야산의 맑은 물과 깨끗한 토양에서 재배되어 친환경 농산물로 인정받았다. 품질 검사 규격을 제정하여 합격품만 출하하고 있다. 고령 지역의 대표 쌀로써 2007년 경상북도 내에서 생산되는 250여 종의 브랜드 쌀을 대상으로 실시한 평가에서 우수상을 수상하였다.

2008년 9월 7개 지구 80㏊, 167농가가 무농약 인증을 받았으며, 2008년 11월에 열린 경상북도 친환경 농산물 품평 대회에서 장려상을 수상했다. 2008년 10월 농협중앙회 주관 전국 광역시별 브랜드 쌀 품질 평가에서도 2위를 차지하여 맛과 품질이 뛰어난 고품질 브랜드 쌀로 인정받았다.

[현황]

고령군은 계약 재배 농가를 대상으로 기술 교육을 실시하고, 철저한 DNA 분석을 통한 품종 순도율을 향상시키고 있다. 또한 계약 재배 면적과 친환경 농산물 인증을 늘리고 농가별 데이터베이스를 구축해 나갈 계획을 가지고 있다.